シェフ・ミンモによる海の景色を眺めながらのシチリア料理教室とタオルミーナ市場体験

概要

ビーチと海からすぐの、居心地の良い環境で、プロのシェフの指導のもと、美味しいシチリア料理の作り方を学びましょう。 この体験は、シチリアでの休暇を真に忘れられないものにし、島の本格的な味と香りを堪能させてくれるでしょう。 まずはタオルミーナの小さな地元各言語のトリップアドバイザーを訪れてみましょう。そこでは新鮮な旬の食材に出会え、活気あふれる地元の雰囲気に浸ることができます。 そして、伝統的なシチリア料理を自分の手で調理して味わってみましょう。 海の幸や山の幸、アーモンドやリコッタチーズの甘み、オリーブオイルや地元の新鮮な食材の濃厚な風味など、絶妙な組み合わせで生み出される、決して単調ではなく常に驚きに満ちた料理の数々をご堪能ください。 どの料理も、シチリアの食文化の豊かさと活力を反映している。

アクティビティの流れ

シェフのミモと一緒に、タオルミーナで本格的な食体験をしてみませんか！ タオルミーナの小さな地元の各言語のトリップアドバイザーを散策することから一日を始めましょう。そこでは、シチリア特有の香りや色彩の中で、新鮮な旬の食材に出会えるでしょう。 ここでは、授業で使用する食材を間近で見ることができ、本場の地元の雰囲気に浸ることができます。 その後、送迎（料金に含まれています）で、集合場所からわずか15分のジャルディーニ・ナクソスにあるレストラン「アホイ・ビストロ・シチリアーノ」へご案内します。そこからは、息を呑むほど美しい海とナクソス湾の景色を一望できます。 この体験では、地元のワインをフォカッチャ、生ハム、そしてシチリア名物のチーズとともに味わうことができます。 シェフの指導のもと、伝統的なシチリア料理3品を自分の手で調理します。 前菜； 新鮮な魚をベースにした料理。 - ナスとパキーノチェリートマトを使った有名なパスタ・アッラ・ノルマを含む、6種類の生パスタ。 食事の準備ができたら、テーブルに座って、海からほんの数歩の場所で、自分で作った食事を楽しみましょう。 締めくくりには、シチリア風の小さなカンノーリをリモンチェッロと一緒にお楽しみください。 最後に、集合場所までお送りします。

メニュー

• 前菜 シチリアのカポナータ

  ナスをベースにした典型的なシチリア料理で、トマトソース、セロリ、タマネギ、オリーブ、ケッパーを甘酸っぱいソースで煮込んだもの。

• メインディッシュ 手で作った生パスタ

  参加者がシェフの指導のもと、6種類の異なる生パスタを作り、新鮮なトマトソースで味付けする。

• メインディッシュ Pesce alla "ghiotta"、またはメッシーナ風魚のロール

  2品目は、新鮮な魚を風味豊かなトマト、ケッパー、オリーブのソースで調理し、その香りと風味を引き立てた一品です。

• デザート シチリア産の小さなカノーリとリモンチェッロ

  シチリア風の小さなカンノーリを、リモンチェッロとともに味わう。

チケットの使い方

集合場所は、タオルミーナのルイージ・ピランデッロ通り1番地にあるバー・ドン・ディエゴの前です。 出発時刻の少なくとも10分前には集合場所にお越しください。

集合場所

出発前に知っておくこと

• 幼児や小さなお子様は乳母車やベビーカーに乗せることができます
• 介助動物の同伴可
• 近くに公共交通機関があります
• 幼児用の座席があります

旅行者

キャンセルポリシー

出発予定時刻の24時間前までにキャンセルされた場合、全額返金の対象となります。

• 1日前から : 100％返金
• 0日前から : 0％返金

このアクティビティはキャンセル可能です悪天候の場合 または参加人数が不足している場合.

レビュー

商品コード： 280449P1

Viator経由でMulinciana Sicilian Cooking Class Taorminaが提供するアクティビティ。