3u Cuernavaca Food Proeverij met 32 authentieke Mexicaanse smaken

Overzicht

Stap binnen in een lokaal huis in Cuernavaca voor een begeleide proeverij met 34 traditionele Mexicaanse gerechten en drankjes, zorgvuldig geselecteerd om de rijke culinaire cultuur van het land te laten zien. Je sluit je aan bij een kleine groep rond de tafel terwijl je gastheer elke proeverij in hapklare porties introduceert. Terwijl u proeft, legt uw lokale gastheer uit wat elk item is, wanneer Mexicanen het doorgaans eten en hoe inheemse, koloniale en moderne invloeden de keuken van het land hebben gevormd. Het doel is niet alleen om heerlijk eten te proeven, maar om de verhalen erachter te begrijpen. De ervaring is ontspannen en sociaal. Er is tijd om vragen te stellen, smaken te vergelijken en samen van het moment te genieten terwijl elk nieuw gerecht wordt geïntroduceerd. Deze ervaring vindt plaats in het huis van uw lokale gastheer, biedt een meer authentieke en comfortabele omgeving dan een traditionele culinaire studio.

Verloop van de activiteit

Ontdek de smaken van Mexico tijdens een begeleide proeverij die is ontworpen om verder te gaan dan toerisme op oppervlakteniveau. Deze ervaring met kleine groepen laat je kennismaken met 34 lokale gerechten en drankjes, uitgelegd in context door een deskundige lokale gastheer. In plaats van alleen eten, begrijp je hoe, wanneer en waarom de lokale bevolking in hun dagelijks leven van dit voedsel geniet. - Leer meer over de Mexicaanse keuken dan door alleen te eten - Kleine groep voor een persoonlijke, sociale ervaring - Ideaal voor liefhebbers van eten, nieuwsgierige reizigers en cultuurzoekers - Alle proeverijen en drankjes inbegrepen — geen verborgen kosten

Op het menu

• Voorgerecht Chapulines & Esquites

  Een proeverij van doorgewinterde sprinkhanen en maïskorrels in limoen-chili bouillon, een geliefde straatsnack voor de avontuurlijke smaakpapillen.

• Voorgerecht Mezcal vlucht

  Vergelijk rokerige vs. fruitige profielen en leer de basis van agavedistillatie uit verschillende Mexicaanse staten.

• Voorgerecht Guacamole met Pico de Gallo

  Avocado bereid met tomaat, ui, koriander en serrano chili. Geserveerd met handgemaakte tortilla chips.

• Voorgerecht Water van Jamaica

  Traditioneel hibiscuswater gemaakt van gedroogde lokale bloemen.

• Hoofdgerecht Tlacoyos

  Ovaalvormige masa cakes gevuld met bonen of kaas, gegarneerd met nopales en verse salsa.

• Hoofdgerecht Tacos al Pastor

  Papierdunne plakjes achiote-gemarineerd varkensvlees met ananas en een scheutje salsa.

• Hoofdgerecht Klassieke groene salsa

  Groene salsa gemaakt met tomatillos en gedroogde chilipepers.

• Dessert Churros & chocolade

  Knapperige, met suiker bedekte gebakjes geserveerd met warme chocolademelk – een onweerstaanbare afsluiter van elk Mexicaans feestmaal.

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• Geschikt voor alle condities

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Productcode: 5362P125

Activiteit aangeboden door Cook in Fiesta via Viator.