Cusco kookles ervaring

Overzicht

Ontdek de smaken van Peru met een culinaire ervaring in Cusco. Begin je avontuur op de levendige San Pedro Market, waar je een schat aan inheemse ingrediënten en exotisch fruit verkent terwijl je leert over de rijke Peruaanse eetcultuur. Stap na de markttour onze kookstudio binnen, waar lokale chefs u Gids bij het samenstellen van een heerlijk menu met een verfrissende mojito, traditionele ceviche, iconische lomo saltado en een pisco sour om af te sluiten. Deze hands-on les belooft niet alleen je smaakpapillen te prikkelen, maar ook je culinaire vaardigheden te verbeteren met verse, lokale ingrediënten. - Duur : 4 uur culinaire ontdekkingstocht - Groep en privé tour opties beschikbaar - Maximale groepsgrootte van 6 voor een intieme ervaring - Ontmoetingspunt bij ingang San Pedro Market, Cusco

Verloop van de activiteit

Ontmoet je Gids bij de ingang van de San Pedro-markt en stap in een van de meest levendige lokale markten van Cusco. Wandel door kraampjes vol inheemse Andes-ingrediënten, exotisch fruit, verse producten, kruiden en handgemaakte Peruaanse chocolade, en proef er onderweg een paar. Je Gids leidt je door de bezienswaardigheden, geuren en smaken die de San Pedro-markt het kloppende hart van de eetcultuur van Cusco maken. Ga vanaf de markt naar de kookstudio voor je hands-on Peruaanse kookles. Dit is een volledige onderdompelingservaring waarbij je alles zelf kookt, begeleid door een lokale chef-kok bij elke stap. Begin met het schudden van je eigen mojito cocktail. Bereid vervolgens een traditioneel Peruaans voorgerecht, ofwel causa acevichada of ceviche, met verse ingrediënten die dezelfde ochtend op de markt zijn gekocht. Kook vervolgens lomo saltado, een van Peru's meest iconische gerechten, en leer de technieken achter deze geliefde roerbak. Maak je eigen pisco sour, Peru's nationale cocktail. Ga zitten om te genieten van de gerechten en drankjes die je met je eigen handen hebt gemaakt, en vertrek met nieuwe recepten en kookvaardigheden om de smaken van Peru thuis opnieuw te creëren.

Op het menu

• Voorgerecht Mojito (drinken)

  Een verfrissende cocktail van rum, verse munt, limoen en frisdrank, geschud en bereid door jou in de klas.

• Voorgerecht Ceviche

  Verse rauwe vis gemarineerd in limoensap met rode ui, chili en koriander - het meest iconische voorgerecht van Peru.

• Voorgerecht Causa Acevichada

  Gelaagde gekoelde aardappelpuree met limoen en chili, gegarneerd met een verse zeevruchten ceviche mix.

• Hoofdgerecht Lomo Saltado

  Roergebakken rundvlees met uien, tomaten en friet, geserveerd met rijst. Een klassiek Peruaans- Chinees fusiongerecht.

• Voorgerecht Pisco Sour

  Peru's nationale cocktail : pisco, limoensap, eiwit en bitters, geschud tot een gladde, schuimige afdronk.

Bezochte locaties

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Rolstoeltoegankelijk
• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
• Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
• Alle plaatsen en oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk
• Deze activiteit kan maximaal 6 reizigers ontvangen.
• U ontvangt de bevestiging direct bij het boeken.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Beoordelingen

Productcode: 467284P3

Activiteit aangeboden door Andean Adventures Cusco via Viator.