Cocktail- en Dinerervaring

Overzicht

Deze workshop is een uur durende cocktailervaring met verzamelde ingrediënten en lokaal gemaakte cocktails. Uw ervaring omvat meerdere craft cocktails gevolgd door een diner van vier gangen.

Verloop van de activiteit

Word bij ons ver voor een intieme craft cocktailervaring geleid door onze eigen lokale mixoloog, ter ere van op Hawaï gemaakte sterke drank en de handen die ze maken. We zullen schenken uit eilanddistillerijen, waaronder lokale favorieten Hanalei Spirits en Kō Hana Rum—samen met andere toonaangevende producenten—die allemaal in Hawaï zijn opgericht met ongelooflijke smaken en verhalen erachter. Destilleren op de eilanden is belangrijk. Het houdt waarde lokaal, ondersteunt regeneratieve landbouw, verweeft enkele integrale gewassen zoals kō (suikerriet) en de invloeden die dit type gewas op Hawaï heeft gehad, en transformeert op Hawaï verbouwde ingrediënten tot sterke dranken waarmee we de geschiedenis kunnen proeven. Door voor lokaal geproduceerd te kiezen, verminderen we import, investeren we in de gemeenschap en behouden we smaken die je nergens anders kunt vinden. Na uw cocktailervaring geniet u van ons kenmerkende diner van vier gangen van boerderij tot tafel.

Op het menu

• Voorgerecht Soep / Salade

  Salade - Groene bladgroenten, rode bieten, komkommer, kersttomaat, papayasaus SOEP - Vuurgeroosterde Moloa’a tomaat, Geroosterde aubergine en citruscreme

• Hoofdgerecht Gestoofde Wailua brisket

  Grasfeeder en afgewerkt Wailua rundvlees, Aliʻi paddenstoelen & chimichurri, kerstomato, kokosemulsie

• Dessert Banaanpudding

  Appelbananen, Kalalea kokosnoot en mango

Hoe gebruik je je ticket

Ga door de poort bij Common Ground en parkeer in de parkeerplaats links. Loop de oprit op en volg het betonnen pad naar het Ti House waar onze hosts je zullen verwelkomen.

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Hulpdieren toegestaan
• Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
• Deze activiteit kan maximaal 15 reizigers ontvangen.
• U ontvangt de bevestiging direct bij het boeken.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd bij slecht weer.

Beoordelingen

Productcode: 364011P7

Activiteit aangeboden door Common Ground Kauai via Viator.