Hands On Pasta en Gelato Kookles in LUCCA

Overzicht

Leer de kunst van het Italiaanse pasta maken in een levendige, hands-on les in het prachtige LUCCA. Maak twee soorten verse pasta, en karn echte Italiaanse romige gelato! Deze klasse is perfect voor u als u: * Op zoek bent naar een authentieke workshop die uitsluitend gebruik maakt van 100% lokale, hoogwaardige ingrediënten en Toscaanse producten (wij maken deel uit van het spannende project "The Locals' Table", waarbij de unieke agrifoods van Toscane worden benadrukt); * Liefde verbinden met mede foodie reizigers; * Geef de voorkeur aan een kleine groep, intieme setting met persoonlijke aandacht en een warme en vriendelijke instrcutor; * Je begrip van de Toscaanse keuken en Toscaanse producten wilt verdiepen terwijl je veel plezier hebt;* Ervaringen waarderen die duurzaam zijn en lokale boeren en producenten vieren Deze les is ook geschikt voor kinderen (vanaf 7 jaar).

Verloop van de activiteit

Ontdek de vreugde van de traditionele Toscaanse pasta maken in het hart van Lucca! Stap in een leuke, praktische kookles in het charmante stadje Lucca en leer de geheimen achter verse Italiaanse pasta vanaf nul. * Pasta maken : Je bereidt twee traditionele soorten : Spaghetti alla chitarra of tagliatelle, en ravioli gevuld met verse ricotta – allemaal gemaakt met lokale ingrediënten rechtstreeks van boerderijen in de buurt (100% lokaal en duurzaam) * Gelato maken : Om de ervaring zoeter te maken, leer je ook hoe je romige, authentieke Italiaanse gelato maakt met seizoenssmaken. * Geniet van een gezamenlijke maaltijd : Na het koken gaan we samen zitten om de maaltijd te delen – een onvergetelijke viering van de Toscaanse smaak en traditie. Deze les wordt aangeboden als onderdeel van THE LOCALS' TABLE project, dat de heerlijke voedingsmiddelen van Toscane viert door middel van spannende ervaringsgerichte activiteiten. Ben je er klaar voor om mee te doen? We heten je graag welkom aan onze tafel!

Op het menu

• Hoofdgerecht Spaghetti alla chitarra of tagliatelle

  Spaghetti alla chitarra of tagliatelle – gemaakt met 100% lokaal meel van een nabijgelegen molen, geserveerd met een romige Pecorino Toscano DOP-saus

• Hoofdgerecht Ricotta gevulde ravioli (rechtstreeks van de boerderij!)

  Met Ricotta gevulde ravioli – gevuld met rijke Toscaanse ricotta van topkwaliteit (van de beste boerderijen!), geserveerd in een verse tomatensaus met kruiden

• Dessert Echte Italiaanse gelato gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten

  Huisgemaakte Italiaanse gelato – gemaakt met lokaal, seizoensgebonden fruit van vertrouwde Toscaanse boerderijen

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Deze klasse is niet geschikt voor reizigers met voedselallergieën

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd als het aantal deelnemers onvoldoende is.

Beoordelingen

Productcode: 5587655P1

Activiteit aangeboden door Travel Italy Guru via Viator.