Oppdag Fig Experience

Oversikt

Smokvara har en rik og intens søt smak, med en uttalt aroma av modne fikener. Teksturen er tykk, myk og litt klebrig, mens deigen absorberer sirupen den suger inn, noe som gir den saftighet. Smaken minner om tradisjonelle hjemmelagde kaker, med en fremtredende naturlig søthet av fiken og en subtil karamell-lignende note.

Aktivitetens forløp

Making Smokvara på Mehmedbašić House Forbered en tradisjonell Herzegovinian smokvara ved hjelp av en gammel familie oppskrift. Reise tilbake i tiden og smake på den søte smaken av den rike herzegoviske kulinariske arven med smokvara, eller "fikkake". For Azra, din vertinne, representerer denne elskede desserten en nostalgisk reise til sin barndom i Stolac, hvor den behagelige duften av hennes bestemors kjøkken fylte rommene. Azras dype forbindelse med sin bestemor, hjørnesteinen i hennes oppdragelse, inspirerte henne til å dele denne dyrebare familieoppskriften med verden. Du vil nyte matlaging i Mehmedbašić House, et nasjonalt monument av Bosnia og Hercegovina med over 200 års historie. Dette huset var en gang residensen til Junuz-aga Mehmedbašić, som generøst donerte det som en waqf (velgørenhetsbidrag). Det historiske huset er nå et vandrerhjem, og inviterer gjestene til å oppleve. Opplevelsen I den fredelige hagen og tradisjonelle oppholdsrom, har du en unik mulighet til å forberede din egen Herzegovinian smokvara. La Azra veilede deg gjennom prosessen mens du deler historier om gamle og nye Herzegovinian vaner, fordype deg i de tidløse tradisjonene i denne middelhavsregionen.

På menyen

• Dessert Smokvara

Henting

Henting eller oppmøte ved avgangsstedet.

Møteplassen kan være Mehmedbašić House eller ved Inat-broen.

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Tjenestedyr er tillatt
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Bekreftelsen sendes innen 48 timer, avhengig av tilgjengelighet.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Denne aktiviteten kan avbestilles ved dårlig vær eller hvis antallet deltakere er for lavt.

Produktkode: 5561784P1

Aktivitet tilbudt av Mehmedbasica kuca AvanTura via Viator.