MCC masterklasse tur

Oversikt

Opplev hjertet av Sør-Afrikas vinkultur med Wine i Cape's eksklusive MCC Masterclass Tour. Denne helgedag, immersive opplevelsen er for kjennere og entusiaster som ønsker å finne ut mer om verden av MCC viner. Gjennom bak kulissene innsikt i fantastiske vingårder, vil du få en omfattende forståelse av kunst og vitenskap bak Sør-Afrikas fineste mousserende viner, med fokus på produksjonsteknikker som avskoging, aldring, og den vitale rollen som gjær i å skape de perfekte bobler.

Reiserute

1. Simonsig

   Tur og smak: Din MCC reise begynner på Simonsig, fødestedet til Sør-Afrikas første MCC, Kaapse Vonkel. Oppdag den kompliserte disgorgement prosessen - fjerning av sediment for å perfeksjonere vinens klarhet og smak. Etter en fascinerende hands-on demonstrasjon kan du nyte en kurert smak av Simonsigs MCC-tilbud, inkludert den ikoniske Kaapse Vonkel Brut.

   · 1 t

2. Anthonij Rupert Wyne Estate & Terra del Capo Tasting Room

   Tur og smak: På Anthonij Rupert, dykke inn i den unike innflytelsen av Franschhoeks terroir på MCC-produksjon. En guidet tur gjennom eiendommens fantastiske vingårder avslører hvordan mikroklimaet og jorda former karakteristikkene til MCC. Etterpå kan du nyte en smak av deres anerkjente L'Ormarins-serie, med et spesielt fokus på deres Blanc de Blancs, kjent for sin finesse og kompleksitet.

   · 1 t

3. Le Lude Estate

   Lunsj og smak: Fornøy deg med en luksuriøs lunsj på Le Lude's Orangerie Restaurant, kombinert med et utvalg av deres MCC-viner. Etterpå kan du utforske Le Ludes kjeller for å lære hvordan langvarig aldring bringer frem dybden og kompleksiteten til MCC-viner. Følgende vertikal smaksprøve vil tillate deg å sammenligne vintages og forstå den transformative kraften i tiden på disse mousserende viner.

   · 1 t

4. Colmant Cap Classique

   Tur og smak: På Colmant Cap Classique & Champagne kan du fordype deg i innflytelsen fra Franschhoeks unike terroir på Cap Classiques produksjon. En guidet vingårdstur vil avsløre hvordan regionens mikroklima og jord bidrar til de karakteristiske smakene. Etterpå kan du nyte en smak av Colmant's samling, med spesiell oppmerksomhet til deres Blanc de Blancs, feiret for sin eleganse. Høydepunkt: På Colmant vil gjestene få muligheten til å oppleve den unike prosessen bak deres Cap Classique-viner, som avviker fra den tradisjonelle Methode Cap Classique-metoden. I tillegg vil de bli behandlet til en smak av importerte champagner, nøye kurert av Colmant for sin eksepsjonelle kvalitet og karakter.

   · 1 t

Henting

Henting inkludert.

Vi plukker opp i Cape Town sentrum, eller Stellenbosch.

Greit å vite før avreise

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Spedbarn er pålagt å sitte på fanget til en voksen
• Ikke anbefalt for reisende som er gravide
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Du mottar bekreftelsen umiddelbart ved bestilling.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Produktkode: 5490698P3

Aktivitet tilbudt av Wine in the Cape via Viator.