Aula de Culinária Privada Yucateca na Casa de Sofia em Mérida

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De tostadas a tamales, os sabores do Yucatán são feitos para serem apreciados. Aprenda a cozinhar uma variedade de iguarias tradicionais de Yucatán com um chef particular durante esta experiência de culinária privada em Mérida, que acontece na casa do seu anfitrião. Saiba sobre a cultura local que muitos viajantes nunca veem enquanto você ajuda a preparar uma refeição tradicional antes de se sentar para desfrutar dos frutos (e vegetais) do seu trabalho. Não coma apenas comida local, aprenda a recriá-la você mesmo. Aprenda a fazer uma variedade de comidas tradicionais como tacos al pastor ou comidas de rua. Esta experiência privada promete atenção individual. Aprenda dicas e truques profissionais para acertar a comida mexicana em casa.

Decurso da atividade

Entre na casa de Mérida de Sofia para uma aula de culinária prática e privada com receitas tradicionais de Yucatán passadas por sua família. Aprenda a preparar pratos regionais autênticos do zero enquanto descobre os ingredientes, técnicas, história e cultura por trás da culinária Yucateca, e depois sente-se com Sofia para desfrutar da sua refeição caseira juntos. Durante esta experiência prática de culinária e jantar, Sofia Guia você na preparação de uma refeição tradicional enquanto compartilha histórias sobre ingredientes locais, tradições familiares e a vida cotidiana em Yucatán. Dependendo do menu selecionado, você pode preparar tacos al pastor ou uma degustação de comidas de rua tradicionais de Yucatán, como panuchos, salbutes e empanadas. Depois de cozinhar juntos, sentem-se para desfrutar da refeição que ajudaram a preparar num ambiente relaxado e familiar. Mais do que uma aula de culinária, esta é uma oportunidade de se conectar com uma família local, vivenciar a hospitalidade genuína Yucateca. Sofia tem recebido convidados em sua casa por mais de 20 anos e é apaixonada por preservar e compartilhar as tradições culinárias de sua região. Dietas vegetarianas, veganas e sem glúten podem ser acomodadas com aviso prévio.

No menu

• Entrada Sikilpak

  Tradicional semente de squash e tomate dip

• Entrada Chile Kut

  Yucatecan habanero salsa

• Prato principal Tacos al Pastor ou 5 Antojitos Yucatecos

  Tradicionais tacos al pastor ou uma degustação de amados alimentos de rua Yucatecanos, incluindo panuchos, salbutes e empanadas.

• Sobremesa Dulce de Papaya

  Sobremesa de papaya com queijo local

Locais visitados

Como utilizar o seu bilhete

Endereço : Calle 17A 102A, Bulevares de Chuburná, 97205 Mérida, Yuc., México Local de encontro: Conheça seu anfitrião Sofia em sua casa, a menos que você escolheu o passeio que inclui transferências. Sua casa está localizada entre Calle 22 - A e Calle 24. Aqui está um link do Google Maps para a casa do seu anfitrião : https ://goo.gl/maps/NaGBbHqQ76r6Fojq7 Transporte público: De Centro (centro), apanhe o autocarro Chuburna 21 e desça na Calle 24 em Chuburna. Em seguida, caminhe para o norte 2 quarteirões para Calle 17A, vire à direita e caminhe até o fim da rua onde você verá uma casa cinza e branca. Se você precisar de assistência, entre em contato com Sofia pelo + 52 (999) 154 7756 ou casacasellas@gmail.com - - Traveling Spoon é um fornecedor do Viator e do TripAdvisor. Oferecemos aos viajantes experiências autênticas de comida com os locais, em suas casas. Fundada por dois viajantes e amantes da comida, Traveling Spoon ajuda outros a fazer conexões culturais significativas através da comida. Entre em contato conosco através do e-mail reservations@travelingspoon.com se tiver dúvidas gerais sobre os nossos serviços. Para perguntas específicas relacionadas à sua reserva, entre em contato com seu anfitrião diretamente com as informações de contato fornecidas acima. Esperamos que você tenha uma experiência significativa e esperamos ouvir sobre isso!

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
• Opções de transporte público disponíveis perto
• Esta não é uma escola de culinária profissional ou curso de culinária conduzido pelo chef. Em vez disso, é uma oportunidade para visitar uma casa local autêntica, conectar com um residente de Mérida, e compartilhar a cultura, as tradições e a cozinha do Yucatecano juntos.
• Esta experiência acontece na casa privada de Sofia, que também funciona como uma casa de acolhimento. Sua aula de culinária é privada, embora outros hóspedes possam estar presentes na propriedade.
• Convidados interessados em uma aula magna mais aprofundada que inclua o preparo de pratos tradicionais como pollo pibil e/ou sopa de lima podem solicitar esta opção com antecedência. Por favor, note que isso estende a experiência em aproximadamente 2 horas ou mais.
• A casa de Sofia não tem ar condicionado. Durante os meses mais quentes, a cozinha pode ficar quente durante a cozinha.
• Para maior conveniência, escolha a opção de passeio com transporte, que inclui transporte de ida e volta entre o seu hotel ou Aluguéis de temporada em Merida e a casa de Sofia.
• A confirmação é enviada no prazo de 48 horas, consoante a disponibilidade.

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
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Código do produto: 7626P40

Atividade oferecida por Traveling Spoon através da Viator.