Merida : 7 - Curso Yucatecan Dinner Experience

Pré-visualização

Aproveite os ricos sabores do Yucatán com uma experiência de jantar de 7 pratos meticulosamente elaborada em Mérida. Esta jornada culinária inclui pratos inspirados em tradições maias antigas, influências coloniais espanholas e herança libanesa, todos servidos em um ambiente relaxado e elegante. Guiado por contadores Especialistas, cada curso revela um capítulo único da história culinária do Yucatán, permitindo que você desfrute da alma da região, um pedaço de cada vez. Melhore sua refeição com uma experiência Premium para combinações de bebidas curadas que elevam cada prato. - Desfrute de um jantar de 2 horas com sete cursos Yucatecan cuidadosamente curados. - Escolha entre experiências clássicas (não alcoólicas) ou Premium (com combinações de bebidas). - Guia Especialista compartilha as histórias culturais e técnicas por trás de cada prato. - Opções vegetarianas disponíveis a pedido, tornando-o adequado para diversas preferências dietéticas.

Decurso da atividade

Você começará por conhecer seu Guia e ir para uma cervejaria local, onde você receberá uma introdução à cena de cerveja artesanal crescente de Mérida. Aqui, você provará uma seleção de cervejas frescas enquanto aprende sobre o processo de fabricação e a inspiração por trás de cada estilo. Depois disso, você continuará a experiência com uma degustação de taco com uma variedade de sabores tradicionais. Cada parada destaca uma preparação diferente, permitindo que você explore a diversidade e autenticidade da comida de rua Yucatecan. Ao longo da experiência, seu Guia compartilhará insights sobre a cultura local, as tradições culinárias e as histórias por trás dos pratos e bebidas que você vai desfrutar.

No menu

• Entrada Sikil P’aak

  Um mergulho tradicional maia feito a partir de sementes de calha assadas, tomate e especiarias, oferecendo uma introdução rica e terrena aos sabores de Yucatecan.

• Entrada Tzic de Venado

  Vinho picado ligeiramente temperado com cítricos e ervas, mostrando um sabor fresco e delicado enraizado na antiga cozinha maia.

• Entrada Sopa de Lima

  Uma sopa de frango perfumada com um toque distinto de limão local, equilibrada com tiras de tortilla crispadas e especiarias sutis.

• Entrada Empanada de Queso de Bola

  Uma torta crocante repleta de queijo Edam, misturando influência europeia com a tradição Yucatecan em uma picada salgada.

• Prato principal Cochinita Pibil

  Porco assado lentamente marinado em achiote e cítricos, tradicionalmente cozido subterrâneo para um sabor profundo, suave e icônico.

• Prato principal Queso Relleno

  Um prato rico e saboroso com queijo Edam recheado de carne temperada, servido com um saboroso molho à base de tomate.

• Sobremesa Rico Caballero Pobre

  Uma sobremesa tradicional inspirada em receitas coloniais, combinando pão doce, xarope e especiarias quentes para um acabamento confortante.

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Acessibilidade para cadeira de rodas
• Bebês e crianças pequenas podem andar em um carrinho
• Opções de transporte público disponíveis perto
• Assentos infantis disponíveis
• Opções de transporte com acessibilidade para cadeirantes
• Todas as áreas e superfíceis são acessíveis para cadeirantes
• Adequado para todos os níveis de condicionamento físico
• Esta atividade pode receber no máximo 50 viajantes.
• Receberá a confirmação imediatamente ao reservar.

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Esta atividade pode ser cancelada se o número de participantes for insuficiente.

Avaliações

Código do produto: 199907P3

Atividade oferecida por Eating With Carmen Food Tours - Mérida através da Viator.