Experiência culinária do norte da Argentina

Pré-visualização

Sou uma cozinheira do Norte da Argentina, sou uma cozinheira profissional, mas fundamentalmente sou uma cozinheira tradicional, venho de muitas gerações de cozinheiras argentinas, aprendi desde criança toda a minha cultura e minha tradição e minhas tradições de minha família gaúcha. Sou apaixonado pela minha cultura e pela minha culinária argentina, também trabalho ativamente na salvaguarda da cultura gastronômica argentina, por isso terei o maior prazer em compartilhar todas essas histórias e experiências com vocês.

Decurso da atividade

Nesta aula de culinária na bela Tilcara, contarei a vocês minha experiência e experiências sobre a cozinha tradicional argentina, mostrarei os produtos da região e prepararemos todos os preparativos em fogo de lenha. Contarei cada uma das histórias de nossos pratos tradicionais e depois você poderá saborear toda a comida que preparamos em um almoço de três pratos com bebidas naturais e vinhos do desfiladeiro de Humahuaca. O ambiente da experiência é ao ar livre e em uma típica casa de Jujuy.

No menu

• Entrada Humita ou Tamale

  Prato da cozinha tradicional argentina

• Prato principal Ensopado de borrego ou ensopado de quinoa e legumes

  Pratos tradicionais das casas do norte da Argentina

• Sobremesa Anchi com cabeças carecas

Como utilizar o seu bilhete

Ponto de encontro

A saber antes de partir

• Aceita animais de serviço
• Opções de transporte público disponíveis perto
• Assentos infantis disponíveis

Viajantes

Política de cancelamento

Para receber um reembolso integral, cancele até 24 horas antes do horário de partida.

• A partir de 1 dias antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 dias antes : 0% reembolsado

Avaliações

Código do produto: 446104P1

Atividade oferecida por Clases de Cocina del Norte Argentino através da Viator.