Parmigiano Reggiano & Aceto Balsamico tur med lunch

Översikt

En resa för att upptäcka hemligheter och mest autentiska smaker av vårt land. Vi kommer att utgå från kungen av ost, Parmigiano Reggiano, och besöka en familjeägd gård, där denna excellens föddes för tio hundra år sedan och den tillverkas fortfarande med samma ingredienser och tekniker. Det är ett resultat av handgjord erfarenhet av en man: ”casaron” (osttillverkaren) som skapar Parmigiano Reggianos ”hjul”, på ett helt hantverksmässigt sätt. Vi kommer att fortsätta vår gourmetupplevelse och besöka en av de bästa producenterna av traditionell balsamvinäger från Reggio Emilia. Här kommer vi att upptäcka hemligheterna bakom denna unika och sofistikerade produkt. I slutet av båda besöken får du smaka på båda produkterna. I slutet, prova lunch i en lokal restaurang eller agriturism baserad på typiska produkter.

Resplan

1. Émilie-Romagne

   Partiremo dal Re dei Formaggi, il Parmigiano Reggiano, visitando un’azienda agricola nella zona di Reggio Emilia o Modena dove questo prodotto è nato otto secoli fa ed è ancora prodotto con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi. Un prodotto nel quale la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono ancora fondamentali dato che è il ’casaro’, in maniera del tutto artigianale, a creare la forma di Parmigiano Reggiano. På nära avstånd ligger även Proseguiremo il nostro tour visitando uno dei migliori produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia o Modena, nel quale si scopriranno i segreti che si celano dietro a questo unico e raffinato prodotto. För resenärer som fullt ut vill uppleva och lära känna Rom, är Entrambe le visite sono seguite da una degustazione det självklara valet.

   · 4 tim

Upphämtning

Upphämtning eller samling vid avgångsplatsen.

L'orario di plocka upp potrebbe subire variazioni, en seconda del punto di prelievo. Verrà comunque specificato in fase di conferma prenotazione al cliente. Il trasporto è incluso solo se si seleziona la voce "con trasporto privato". In caso contrario il cliente dev'essere dotato di proprio mezzo per raggiungere i fornitori in autonomia (2 - 3 fermate in tutto). . Se si arriva alla stazione di Modena o di Reggio Emilia, è comunque OBBLIGATORIO un transfer perchè i fornitori si trovano fuori dai centri storici e bisogna comunque spostarsi con i mezzi. L'opzione SENZA TRANSFER è dunque selezionabile SOLO nel caso in cui si abbia una propria auto (a noleggio o meno) oppure si usi il taxi per spostarsi durante il tour.

Så använder du din biljett

Biljetten lämnas ut av arrangören på plats

Bekräftelse får du vid bokningstillfället, då får du alla detaljer om din upplevelse. Bra promenader/bekväma skor rekommenderas. Vänligen meddela oss om eventuella matallergier eller intoleranser.

Mötes- och slutpunkt

Bra att veta innan du åker

• Rekommenderas ej för gravida resenärer
• Lämplig för alla fysiska konditionsnivåer
• Den här aktiviteten tar emot högst 8 resenärer.
• Bekräftelsen skickas inom 48 timmar, beroende på tillgänglighet.

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Omdömen

Produktkod: 117805P1

Aktivitet tillhandahållen av ITINERE S.R.L. via Viator.