Orecchiette-lektion med aperitif och vin i Polignano a Mare

Översikt

Denna aktivitet är speciell eftersom den erbjuder en autentisk nedsänkning i den apuliska kulinariska traditionen, ledd av en expert lokal dam. Du kommer att lära dig att förbereda orecchiette och cavatelli, två av de mest kända typerna av apulisk pasta, direkt från dem som bevarar hemligheterna bakom dessa gamla recept. Dessutom berikas matlagningskursen med en utsökt aperitif baserad på typiska apuliska produkter, såsom taralli, pickles och säsongens grönsaker, allt tillsammans med ett utmärkt lokalt vin. Denna upplevelse låter dig inte bara lära dig nya kulinariska färdigheter, utan också att njuta av en gemytlig stund och upptäcka de autentiska smakerna i södra Italien. Följ med oss på en unik resa in i smakerna av den apuliska traditionen, där varje maträtt berättar en historia och varje ingrediens väljs ut med omsorg och passion.

Aktivitetens upplägg

Följ med oss ​​på en autentisk apulisk matlagningskurs, där du får den unika möjligheten att lära dig hur man gör den berömda orecchietten direkt från en lokal dam, väktare av hemligheterna i den lokala kulinariska traditionen. Du får smutsa ner händerna under expertledning av en lokal kock och njuta av en praktisk och autentisk upplevelse. Matlagningskursen åtföljs av en utsökt aperitif med typiska produkter: doftande taralli, säsongens grönsaker och ett urval av lokala specialiteter, allt sköljt ner med ett utmärkt apuliskt vin. En sann smakresa som låter dig fördjupa dig i regionens mat- och vinkultur. Missa inte chansen att njuta av en gemytlig och autentisk upplevelse, perfekt för matälskare och de som vill upptäcka södra Italiens kulinariska underverk. Vi ser fram emot att välkomna dig för en oförglömlig fördjupning i Apuliens smaker och traditioner!

På menyn

• Förrätt Focacciabröd i bari-stil
• Huvudrätt Orecchiette
• Huvudrätt Lokalt vin

  Lokalt vin

• Förrätt Typiska apuliska mellanmål

  Urval av produkter inom olja och taralli

Besökta platser

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Anpassat för rullstol
• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
• Transportalternativ är rullstolsanpassade
• Vänligen meddela oss om eventuella allergier eller matintoleranser vid bokningstillfället.
• För alla behov kan gäster kontakta huvudnumret +39 366 8959532 för samtal eller WhatsApp-meddelanden. För brådskande samtal via WhatsApp, vänligen kontakta +39 080 2223620.

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas vid dåligt väder eller om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 124165P32

Aktivitet tillhandahållen av Pugliamare via Viator.