Matlagningskurs i pasta och gelatin i LUCCA

Översikt

Lär dig konsten att göra italiensk pasta i en levande, praktisk klass i vackra LUCCA. Gör två typer av färsk pasta, och kärna riktig italiensk krämig gelato! Denna klass är perfekt för dig om du: * Letar efter en verkligt autentisk verkstad som endast använder 100% lokala, högkvalitativa ingredienser och toskanska produkter (vi är en del av det spännande "The Locals' Table"-projektet, som belyser Toscanas unika jordbrukslivsmedel); * Älskar att ansluta med andra foodie resenärer; * Föredrar en liten grupp, intim miljö med personlig uppmärksamhet och en varm och vänlig instruktör; * Vill fördjupa din förståelse för det toskanska köket och toskanska produkter och samtidigt ha mycket roligt; * Uppskatta upplevelser som är hållbara och fira lokala jordbrukare och producenter Denna klass är lämplig för barn också (åldrar 7 och uppåt).

Aktivitetens upplägg

Upptäck glädjen i traditionell toskansk pasta Making i hjärtat av Lucca! Stig in i en rolig, praktisk matlagningskurs som utspelar sig i den charmiga staden Lucca och lär dig hemligheterna bakom färsk Italiensk pasta från grunden. * Gör pasta : Du förbereder två traditionella typer : Spaghetti alla chitarra eller tagliatelle, och ravioli fylld med färsk ricotta – alla gjorda av lokalt framställda ingredienser direkt från närliggande gårdar (100% lokal och hållbar) * Gör Gelato : För att göra upplevelsen sötare får du också lära dig att göra krämig, äkta Italienska gelato med säsongens smaker. * Njut av en gemensam måltid : Efter tillagningen sätter vi oss ner tillsammans för att dela måltiden – en oförglömlig hyllning till toskansk smak och tradition. Denna kurs erbjuds som en del av THE LOCALS' TABLE-projektet, som firar Toscanas läckra matprodukter genom spännande upplevelseaktiviteter. Är du redo att delta i det roliga? Vi välkomnar dig gärna till vårt bord!

På menyn

• Huvudrätt Spaghetti alla chitarra eller tagliatelle

  Spaghetti alla chitarra eller tagliatelle – gjord på 100% lokalt mjöl från en närliggande kvarn, serveras med en krämig Pecorino Toscano DOP-sås

• Huvudrätt Ricotta-fylld ravioli (direkt från gården!)

  Ricotta-fylld ravioli – fylld med toskansk ricotta av högsta kvalitet (från de bästa gårdarna!), serveras i en färsk örttomatsås

• Efterrätt Riktig italiensk gelato gjord på säsongens råvaror

  Hemlagad italiensk gelato – gjord på lokal, säsongsbetonad frukt från pålitliga toskanska gårdar

Så använder du din biljett

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Denna klass är inte lämplig för resenärer med matallergi

Resenärer

Avbokningsvillkor

För en fullständig återbetalning ska du avboka minst 24 timmar före planerad avgångstid.

• Från 1 dagar innan : 100 % återbetalas
• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 5587655P1

Aktivitet tillhandahållen av Travel Italy Guru via Viator.