Orecchiette-lektion med aperitif og vin i Polignano a Mare

Overblik

Denne aktivitet er speciel, fordi den tilbyder en autentisk fordybelse i den apuliske kulinariske tradition, ledet af en ekspert lokal dame. Du lærer at forberede orecchiette og cavatelli, to af de mest berømte typer af apulisk pasta, direkte fra dem, der holder på hemmelighederne bag disse gamle opskrifter. Desuden er madlavningsklassen beriget med en lækker aperitif baseret på typiske apuliske produkter, såsom taralli, pickles og årstidens grøntsager, alt sammen ledsaget af en fremragende lokal vin. Denne oplevelse vil give dig mulighed for ikke kun at lære nye kulinariske færdigheder, men også at nyde et hyggeligt øjeblik og opdage de autentiske smage fra det sydlige Italien. Tag med på en unik rejse ind i smagen af den apuliske tradition, hvor hver ret fortæller en historie, og hver ingrediens er udvalgt med omhu og passion.

Aktivitetens forløb

Deltag i et autentisk pugliansk madlavningskursus, hvor du får den unikke mulighed for at lære at lave den berømte orecchiette direkte fra en lokal dame, der vogter af hemmelighederne bag den lokale kulinariske tradition. Du får beskidte hænder under kyndig vejledning af en lokal kok og nyder en praktisk og autentisk oplevelse. Madlavningskurset vil blive ledsaget af en lækker aperitif med typiske produkter: duftende taralli, sæsonens grøntsager og et udvalg af lokale specialiteter, alt sammen skyllet ned med en fremragende pugliavin. En sand smagsrejse, der giver dig mulighed for fuldt ud at fordybe dig i regionens mad- og vinkultur. Gå ikke glip af chancen for at nyde en hyggelig og autentisk oplevelse, ideel for madelskere og dem, der ønsker at opdage de kulinariske vidundere i Syditalien. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en uforglemmelig fordybelse i Apuliens smag og traditioner!

På menuen

• Forret Focacciabrød i bari-stil
• Hovedret Orecchiette
• Hovedret Lokal vin

  Lokal vin

• Forret Typiske apuliske snacks

  Udvalg af produkter i olie og taralli

Besøgte steder

Sådan bruger du din billet

Mødested

Godt at vide før afrejse

• Kørestolsegnet
• Spædbørn og småbørn kan køre i barnevogn eller klapvogn
• Spædbørn skal sidde på skødet af en voksen
• Transportmulighederne er tilgængelige for kørestolsbrugere
• Giv os venligst besked om eventuelle allergier eller fødevareintolerancer ved reservation.
• Gæster kan kontakte hovednummeret +39 366 8959532 for opkald eller WhatsApp-beskeder, hvis de har behov for det. Ved hasteopkald via WhatsApp, kontakt venligst +39 080 2223620.

Rejsende

Afbestillingspolitik

For at få fuld refusion skal du afbestille mindst 24 timer før det planlagte afgangstidspunkt.

• Fra 1 dage før : 100% refunderet
• Fra 0 dage før : 0% refunderet

Denne aktivitet kan afbestilles i tilfælde af dårligt vejr eller hvis antallet af deltagere er utilstrækkeligt.

Anmeldelser

Produktkode: 124165P32

Aktivitet udbudt af Pugliamare via Viator.