Experiencia de clase de cocina en Cusco

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Descubra los sabores de Perú con una experiencia culinaria de inmersión completa en Cusco. Comience su aventura en el vibrante mercado de San Pedro, donde explorará un tesoro de ingredientes nativos y frutas exóticas mientras aprende sobre la rica cultura gastronómica peruana. Después del recorrido por el mercado, ingrese a nuestro estudio de cocina, donde chefs locales lo guiarán a través de la elaboración de un delicioso menú con un refrescante mojito, ceviche tradicional, icónico lomo saltado y un pisco agrio para terminar. Esta clase práctica promete no solo tentar sus papilas gustativas, sino también mejorar sus habilidades culinarias con ingredientes frescos y locales. - Duración : 4 horas de exploración culinaria - Opciones de tour privado y en grupo disponibles - Tamaño máximo del grupo de 6 para una experiencia íntima - Punto de encuentro en la entrada del mercado de San Pedro, Cusco

Desarrollo de la actividad

Reúnase con su guía en la entrada del Mercado de San Pedro y entre en uno de los mercados locales más vibrantes de Cusco. Pasea por los puestos apilados con ingredientes nativos andinos, frutas exóticas, productos frescos, especias y chocolate peruano hecho a mano, degustando algunos en el camino. Su guía lo guiará a través de las vistas, olores y sabores que hacen del Mercado de San Pedro el corazón latiente de la cultura gastronómica de Cusco. Desde el mercado, diríjase al estudio de cocina para su clase práctica de cocina peruana. Esta es una experiencia de inmersión completa donde cocina todo usted mismo, guiado por un chef local en cada paso del camino. Comienza agitando tu propio cóctel de mojito. A continuación, prepare un entrante tradicional peruano, ya sea causa acevichada o ceviche, utilizando ingredientes frescos obtenidos esa misma mañana en el mercado. Luego, cocina lomo saltado, uno de los platos más emblemáticos del Perú, aprendiendo las técnicas detrás de este querido salteado. Termina preparando tu propio pisco sour, el cóctel nacional de Perú. Siéntate a disfrutar de los platos y bebidas que preparaste con tus propias manos, y vete con nuevas recetas y habilidades de cocina para recrear los sabores del Perú en casa.

En el menú

• Entrante Mojito (Bebida)

  Un refrescante cóctel de ron, menta fresca, lima y refresco, agitado y preparado por usted en clase.

• Entrante Ceviche

  Pescado crudo fresco marinado en jugo de lima con cebolla roja, chile y cilantro, el entrante más emblemático del Perú.

• Entrante Causa Acevichada

  Puré de papa en capas frío con lima y chile, cubierto con una mezcla de ceviche de marisco fresco.

• Plato principal Lomo Saltado

  Carne de res salteada con cebollas, tomates y papas fritas, servida con arroz. Un clásico plato de fusión Chino.

• Entrante Pisco Sour

  Cóctel nacional de Perú : pisco, jugo de lima, clara de huevo, y amargos, agitados hasta un final suave y espumoso.

Lugares visitados

Punto de encuentro

Lo que debes saber antes de salir

• Accesible para silla de ruedas
• Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
• Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
• Los bebés deben sentarse en el regazo de un adulto
• Las opciones de transporte son accesibles para sillas de ruedas
• Todas las áreas y superficies son accesibles para sillas de ruedas
• Esta actividad admite un máximo de 6 viajeros.
• Recibirás la confirmación inmediatamente al reservar.

Viajeros

Política de cancelación

Para obtener un reembolso completo, cancele como mínimo 24 horas antes de la hora de salida programada.

• A partir de 1 días antes : 100% reembolsado
• A partir de 0 días antes : 0% reembolsado

Reseñas

Código de producto: 467284P3

Actividad ofrecida por Andean Adventures Cusco a través de Viator.