Apprenez à cuisiner de la nourriture bengali authentique dans une maison locale de Kolkata

Aperçu

Profitez d'une démonstration culinaire privée dans une maison de Calcutta. Votre hôte pour la journée est Bibi, un restaurateur local et amateur de nourriture. Bibi vous enseignera les caractéristiques de la cuisine régionale bengalaise et vous montrera ensuite à la cuisine où elle vous montrera comment préparer quelques plats. Savourez le repas ensemble à sa table et repartez avec une nouvelle appréciation de la cuisine indienne et de la vie quotidienne.

Déroulé de l'activité

C'est une occasion unique de visiter la maison d'un local et d'explorer la culture et la cuisine traditionnelles. Rejoignez Bibi dans sa petite cuisine et regardez-la montrer comment cuisiner une authentique cuisine bengali centrée sur une variété de légumes et les saveurs de moutarde et de panch poran (bengali cinq épices). La démonstration de cuisine durera environ 1 à 2 heures.

Au menu

• Plat shaag bhaja (légumes verts frits)
• Plat dal
• Plat bhaja aux légumes (aubergines frites, bâtonnets de pommes de terre frits croustillants)
• Plat Curry de poisson de style bengali ou poulet ou crevettes
• Dessert mishti doi (yaourt sucré)

Lieux visités

Comment utiliser votre billet

Nous espérons que vous attendez avec impatience votre expérience à domicile à Kolkata! Coordonnées locales : Si vous avez besoin d'aide, veuillez contacter votre hôte, Bibi, au +91 98303 35641 ou bibisarkar1@gmail.com Lieu de la réunion : Rencontrez votre hôte Bibi chez elle. Voici un lien Google Maps vers son emplacement : https://goo.gl/maps/oo6FYpptg2XLPSdF9 Adresse : Swastik Apartment, 291 Jodhpur Park, Flat 4C, Kolkata, Inde - 700068 -- Travelling Spoon est un fournisseur de Viator et TripAdvisor. Nous offrons aux voyageurs des expériences culinaires authentiques avec les habitants, chez eux. Fondée par deux voyageurs et gourmands, Traveling Spoon aide les autres à établir des liens culturels significatifs grâce à la nourriture. Contactez-nous à reservations@travelingspoon.com si vous avez des questions générales sur nos services. Pour des questions spécifiques liées à votre réservation, veuillez contacter votre hôte directement avec les coordonnées fournies ci-dessus. Nous espérons que vous vivrez une expérience enrichissante et attendons avec impatience d'en entendre parler !

Point de rencontre

À savoir avant de partir

• Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
• Animaux d'assistance acceptés
• Transports en commun disponibles à proximité
• Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
• Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
• Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
• Le tarif enfant ne s'applique que s'il est partagé avec 2 adultes payants

Voyageurs

Politique d'annulation

Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de départ prévue.

• À partir de 1 j avant : 100% remboursé
• À partir de 0 j avant : 0% remboursé

Avis

Code produit : 7626P90

Activité proposée par Traveling Spoon via Viator.