Les van Orecchiette met aperitief en wijn in Polignano a Mare

Overzicht

Deze activiteit is bijzonder omdat het een authentieke onderdompeling in de Apulische culinaire traditie biedt, onder leiding van een deskundige lokale dame. Je leert orecchiette en cavatelli bereiden, twee van de beroemdste soorten Apulische pasta, rechtstreeks van degenen die de geheimen van deze oude recepten bewaren. Bovendien wordt de kookles verrijkt met een heerlijk aperitief op basis van typische Apulische producten, zoals taralli, augurken en seizoensgroenten, allemaal vergezeld van een uitstekende lokale wijn. Met deze ervaring kunt u niet alleen nieuwe culinaire vaardigheden leren, maar ook genieten van een gezellig moment en de authentieke smaken van Zuid-Italië ontdekken. Ga met ons mee op een unieke reis naar de smaken van de Apulische traditie, waarbij elk gerecht een verhaal vertelt en elk ingrediënt met zorg en passie wordt geselecteerd.

Verloop van de activiteit

Doe mee aan een authentieke Apulische kookworkshop, waar je de unieke kans krijgt om de beroemde orecchiette te leren maken van een lokale dame, de hoedster van de geheimen van de plaatselijke culinaire traditie. Onder de deskundige begeleiding van een lokale chef-kok steek je zelf de handen uit de mouwen en beleef je een authentieke, praktische ervaring. De kookworkshop wordt begeleid door een heerlijk aperitief met typische producten: geurige taralli, seizoensgroenten en een selectie lokale specialiteiten, allemaal vergezeld van een uitstekende Apulische wijn. Een ware smaakreis waarmee u zich volledig kunt onderdompelen in de culinaire en wijncultuur van de regio. Mis deze kans niet om te genieten van een gezellige en authentieke ervaring, ideaal voor fijnproevers en iedereen die de culinaire wonderen van Zuid-Italië wil ontdekken. We kijken ernaar uit u te mogen verwelkomen voor een onvergetelijke kennismaking met de smaken en tradities van Puglia!

Op het menu

• Voorgerecht Focacciabrood in Bari-stijl
• Hoofdgerecht Orecchiette
• Hoofdgerecht Lokale wijn

  Lokale wijn

• Voorgerecht Typisch Apulische snacks

  Selectie van producten in olie en taralli

Bezochte locaties

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Rolstoeltoegankelijk
• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
• Vervoersopties zijn rolstoeltoegankelijk
• Geef eventuele voedselallergieën of -intoleranties door op het moment van reserveren.
• Voor al uw vragen of verzoeken kunt u contact opnemen met het hoofdnummer +39 366 8959532 via telefoon of WhatsApp. Voor dringende oproepen via WhatsApp kunt u contact opnemen met +39 080 2223620.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd bij slecht weer of als het aantal deelnemers onvoldoende is.

Beoordelingen

Productcode: 124165P32

Activiteit aangeboden door Pugliamare via Viator.