Bologna Food & Market Tour med lokale retter, pasta, viner og mer

Oversikt

På vår Secret Food Tour Bologna: Vi vil gi deg en uforglemmelig smak opplevelse. Vi begynner med en tradisjonell raviola med Mostarda alla Bolognese. Deretter besøker vi en av byens eldste Salumeria for å lære mer om lokale kjøttprodukter og de berømte pastaene. Du vil nyte: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna og mange flere regionale kalde kutt i den eldste Osteria i verden med et glass av vår lokale vin. Deretter har vi planlagt en smak av håndlagde pasta laget bare for oss på en lokal Trattoria, alltid med et glass lokal vin (og en kaffe, hvis du liker det) Deretter besøker vi den viktigste lokale matmarkedet, kalt Quadrilatero, og vi vil nyte en smak av forskjellige typer balsamisk eddik fra Modena for å oppdage hvordan denne fantastiske tradisjonen fortsatt er dypt forankret i denne regionen. Vær oppmerksom på at vi ikke kan tilby noe glutenfritt eller vegansk alternativ ennå. Denne turen er heller ikke rullestol og barnevogn tilgjengelig.

Reiserute

1. Palazzo della Mercanzia

   Velkommen til starten på vår kulinariske odyssé på Palazzo della Mercanzia. Guiden vår vil sette i gang saksbehandlingen med introduksjoner, og sette scenen for en forfriskende utforskning av Bolognas dynamiske kulinariske scene. Byggingen av palasset sporer sin opprinnelse tilbake til 1300-tallet, og det fungerte historisk som episenteret for byens økonomiske og kommersielle aktiviteter. Et bemerkelsesverdig trekk ved Palazzo della Mercanzia er den imponerende trestatuen av San Petronio, skytshelgen for Bologna, stolt vist på fasaden.

   · 1 t

2. Quadrilatero

   Et fengslende og historisk nabolag som ligger i hjertet av Bologna, Italia, også kjent som "Quadrilatero Romano," feires for sine middelaldergater og en mengde kulinariske herligheter. Monikeren "Quadrilatero" henspiller på distriktets rektangulære gateoppsett. Karakterisert av trange, svingete smug som går tilbake til middelalderen, reflekterer arkitekturen byens utvikling, med bygninger utsmykket med tradisjonelle portikoer og livlige fargetoner. Quadrilatero er kjent for sitt travle markedsområde, hvor både lokalbefolkningen og besøkende kan se på et mangfoldig utvalg av boder som viser frem ferske råvarer, kjøtt, oster og andre lokale spesialiteter. Markedet skaper en levende og fargerik atmosfære, og etablerer seg som et samlingspunkt for matentusiaster. Quadrilatero, med sin sammenslåing av historie, kulinariske skatter og kulturelle liv, lover besøkende en herlig og autentisk opplevelse, og inviterer dem til å fordype seg i Bolognas livlige ånd

   · 1 t

3. Basilica Di San Petronio

   Basilica di San Petronio, en majestetisk og historisk kirke som ligger i hjertet av Bologna, Italia, står høyt som en av verdens største kirker og et fremtredende landemerke i byen. Dedikert til Saint Petronius, skytshelgen for Bologna, begynte byggingen av kirken i 1390, og spenner over århundrer med bidrag fra forskjellige arkitekter.

   · Passering uten stopp

Slik bruker du billetten

• Vi ber våre gjester være på møtestedet minst 15 minutter før avreisetid for å sjekke inn med deres Guide. • Vår Secret Food Tours Guide vil ha en oransje paraply på møtestedet for enkel gjenkjennelse. • Vennligst sørg for å kontakte oss på forhånd av turen for eventuelle ernæringsmessige krav, for å sikre at vi kan imøtekomme dem best mulig [bologna@secrettours.com] • Veganske og glutenfrie dietter kan dessverre ikke imøtekommes. • Vi beklager at vi ikke er i stand til å imøtekomme gjester med rullestoler eller eventuelle funksjonshemninger som krever spesiell hjelp. • Gratulasjoner til guider som gir utmerket service er verdsatt. • Minimumsalder for å drikke alkohol er 18 år. • Merk: Ruteplanen og menyen kan endres, basert på tilgjengelighet, vær og andre forhold.

Møte- og sluttpunkt

Greit å vite før avreise

• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Spedbarn er pålagt å sitte på fanget til en voksen
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Merk: Ruteplanen og menyen kan endres, basert på tilgjengelighet, vær og andre forhold.
• Vennligst sørg for å kontakte oss på forhånd av turen for eventuelle ernæringsmessige krav, for å sikre at vi kan imøtekomme dem best mulig. Veganske og glutenfrie dietter kan dessverre ikke imøtekommes.
• Denne turen innebærer en rimelig mengde gange; komfortable sko anbefales.
• Vær oppmerksom på at vi ikke kan tilby noe glutenfritt eller vegansk alternativ ennå.
• Denne turen er heller ikke rullestol og barnevogn tilgjengelig.
• Ingen veganske eller glutenfrie alternativer tilgjengelig

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Denne aktiviteten kan avbestilles ved dårlig vær eller hvis antallet deltakere er for lavt.

Anmeldelser

Produktkode: 7812P31

Aktivitet tilbudt av Secret Food Tours via Viator.