Kostholdsrestriksjoner akseptert!Glutenfri, halal- og vegetarisk sobanudlingopplevelse med tempura inkludert.

Oversikt

Dette er en helt privat japansk matopplevelse for de med kostholdsbegrensninger. ① Glutenfrie, halal-, vegetariske og veganske alternativer tilgjengelig. Denne spesialplanen lar deg nyte autentisk japansk sobanudling og tempura, selv om du har kostholdsrestriksjoner.Vennligst gi oss beskjed om hvilke tjenester du trenger når du bestiller. ② Håndlaget «100 % bokhvete-soba» med 100 % bokhvetemel uten hvetemel. Med bokhvetemel fra Hokkaido får du oppleve autentisk sobanudling, fra elting og rulling til skjæring. ③ Vi tilbyr tempura- og sobadippsaus skreddersydd til dine kostholdsbegrensninger. Vi tilbereder måltider i henhold til din reservasjon, inkludert tempura laget med rismel og grønnsakstempura. ④ Opplev det på en autentisk håndlaget soba-restaurant, ikke en turistattraksjon. Sobakokker gir direkte støtte.I tillegg til å lage soba, kan du også nyte japansk sobakultur, inkludert hvordan man spiser soba og sobakraft. ⑤ Det er helt privat, så du kan være trygg. Du kan nyte opplevelsen med bare familien eller gruppen din, uten å bli blandet inn med andre grupper.

Aktivitetens forløp

Dette er en helt privat sobanudlingopplevelse designet for de med kostholdsbegrensninger, slik at de kan nyte autentisk japansk matkultur. Vi tilbereder sobanudler, sobadipp, tempura og andre retter i henhold til dine kostholdsrestriksjoner, som glutenfritt, halal, vegetarisk og vegansk, slik du informerer oss om når du bestiller. Restauranten vår er ikke et matlagingskurs for turister, men en håndlaget sobanudelsjappe hvor lokale kunder faktisk kommer for å spise.En erfaren sobanudlemaker med over 10 års erfaring vil gi nøye støtte fra blanding av bokhvetemel til elting, kjevling og skjæring av deigen. [Glutenfritt alternativ] Opplev «Juwari Soba», en tradisjonell japansk sobanudlerrett laget utelukkende av bokhvetemel, uten bruk av hvetemel. Fordi den tørker ut og går i stykker lettere enn vanlige sobanudler, krever det ferdigheter å lage 100 % bokhvetesoba.Vi bruker bokhvetemel av høy kvalitet fra Hokkaido, og med støtte fra dyktige håndverkere lager vi autentiske sobanudler av 100 % bokhvete. I stedet for hvetemel brukes rismel til tempuraen, og den stekes fersk av en japansk kokk. *Selv om vi bruker glutenfrie ingredienser, brukes også noe av utstyret og kjøkkenutstyret vårt i vanlig åpningstid.Hvis du har en alvorlig hveteallergi eller cøliaki, må du kontakte oss før du bestiller. [Halal-sertifisert] Hvis du trenger halal-sertifiserte ingredienser, tilbereder vi måltidet ditt med halal-sertifiserte krydder og andre ingredienser.Svinekjøtt og smult brukes ikke. Hvis du har spørsmål om ingrediensene eller tilberedningsmetodene, vennligst kontakt oss før du bestiller. [Vegetariske og veganske alternativer tilgjengelig] Gi oss beskjed på forhånd hvis du ønsker et vegetarisk eller vegansk måltid.Vi vil justere innholdet i soba-dippsausen og tempuraen slik at det passer dine kostholdsbegrensninger. [Ikke bare å lage soba, men å oppleve japansk sobakultur] Du får spise sobanudlene du har laget selv etter opplevelsen. Du lærer hvordan du spiser sobanudler, hvordan du bruker dippsausen, og til slutt opplever du den unike japanske kulturen «soba-yu» (sobanuddelvann) på slutten av måltidet. Bland inn bokhvetemelet. - Elt bokhvetedeigen - Strekk sobanudlene Skjær opp sobanudlene - Spis sobanudler som du har laget selv Kos deg med sobakraften. Dette er et helt privat arrangement, så du vil ikke være sammen med andre grupper.Du kan nyte japansk matkultur i ro og mak med bare familie og venner. Dessuten ligger butikken vår i gangavstand fra Shiroi Koibito-parken.Dette anbefales også for de som ønsker å oppleve autentisk japansk matkultur i forbindelse med et besøk til Shiroi Koibito-parken.

På menyen

• Hovedrett bokhvete
• Hovedrett Tempura

  Sesongens grønnsaker, reker, fisk osv. *Gi oss beskjed på forhånd hvis du har noen allergier.

• Hovedrett Sobayu , den japanske sobakulturen

Møtepunkt

Greit å vite før avreise

• Spedbarn og små barn kan trilles i en barnevogn eller sportsvogn
• Offentlige transportalternativer er tilgjengelige i nærheten
• Andre deltakere enn deltakere (kun observatører) vil bli belastet samme pris som deltakerne.
• Du mottar bekreftelsen umiddelbart ved bestilling.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 123013P5

Aktivitet tilbudt av もんど via Viator.