Fra Sofia: Mushroom Foraging & Wild Food Experience med Dobrin

Oversikt

Ingen annen opplevelse i nærheten Sofia kombinerer profesjonell foraging, wild food identifisering, og en gourmet skog lunsj tilberedt fra hva du finner. Dobrin sin encyklopediske kunnskap om Bulgarias flora og sopp – bygget over en levetid – er produktet. Skogen er rett og slett kjøkkenet hans. Hver sesong bringer forskjellige ingredienser, forskjellige oppdagelser, og et helt annet måltid. Dette er ingen tur. Det er en dag du vil beskrive for folk i årevis.

Reiserute

1. Gå inn i den gamle bulgarske skogen med Dobrin - mykolog, forager og en av Bulgarias mest kunnskapsrike naturforskere - og tilbringe en hel dag med å oppdage hva skogen skjuler. Vilde sopp, medisinske urter, spiselige planter, orkideer og sopp du aldri har sett før. Så setter du deg ned i skogen og spiser alt. Dobrin koker de foraged ingrediensene til en gourmet lunsj på stedet - polenta med ville sopp og hjemmelaget geitost, brød med sin egen urte krydder, vill hvitløk pesto. Skogen bestemmer menyen. Hvert besøk er forskjellig. Plasseringen endres med sesongen - Lozen Mountain i høst for toppsopp sesong, Vitosha i vår og sommer for villblomster og urter. Mange gjester kommer tilbake for begge. Solo reisende er varmt velkommen, små grupper på maks 8 personer. Hotell henting og retur inkludert. Egnet for alle aldre og treningsnivåer - gjester fra 8 til 75 har sluttet seg til Dobrin i skogen.

   · 3 t

Henting

Henting inkludert.

Vi henter hvor som helst i Sofia

Greit å vite før avreise

• Ikke anbefalt for reisende med ryggskader
• Ikke anbefalt for reisende som er gravide
• Ikke anbefalt for reisende med hjerteproblemer
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form
• Denne aktiviteten kan ta imot maksimalt 8 reisende.
• Du mottar bekreftelsen umiddelbart ved bestilling.

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Denne aktiviteten kan avbestilles ved dårlig vær.

Anmeldelser

Produktkode: 170567P4

Aktivitet tilbudt av Magical Tours Bulgaria via Viator.