Matlagningslektioner

Översikt

Tidigare skapare av en parisisk bistro dedikerad till köket och vinerna i södra Frankrike, Gina, som alltid brinner för medelhavsköket, välkomnar dig, i små grupper om 4 personer, till sitt hus i Avignon. Hon kommer att lära dig hur du väljer de bästa produkterna från Halles-marknaden, att laga dem skickligt och ändå med glädje. Du kommer att upptäcka provensalska traditioner som omarbetats av en samtida kock som är uppmärksam på ditt välbefinnande och bevarandet av planeten. Om du hade chansen att lära känna Maison Trvier i Carpentras, kommer du att bli glad över att hitta Gina och hennes goda humör.

Aktivitetens upplägg

Efter att ha valt lokala och säsongsbetonade produkter på Les Halles går vi till mitt kök för att laga lunch med en förrätt, en huvudrätt och en efterrätt som vi ska smaka tillsammans.

På menyn

• Huvudrätt Provensalsk aioli

  Ångad fisk och grönsaker, smaksatt med olivolja och provensalska örter, serverad med en vitlök och äggsås.

• Huvudrätt Kyckling med oliver och säsongens grönsaker
• Huvudrätt Lammskuldra fylld med tapenade och rosmarin

Mötesplats

Bra att veta innan du åker

• Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
• Rekommenderas inte för resenärer med låg kardiovaskulär hälsa
• Bekräftelsen skickas inom 48 timmar, beroende på tillgänglighet.

Resenärer

Avbokningsvillkor

All försäljning är slutgiltig. Ingen återbetalning är tillgänglig för avbokningar.

• Från 0 dagar innan : 0 % återbetalas

Den här aktiviteten kan avbokas om antalet deltagare är otillräckligt.

Omdömen

Produktkod: 399195P1

Aktivitet tillhandahållen av Gina TREVIER Cours de cuisine via Viator.