Atelier de fabrication de couteaux (Khukuri) - Forge des Gurkhas

Ce que montre cette vidéo

Le khukuri est le symbole de loyauté et de guerrier Gurkha, considéré comme traditionnel par toutes les tribus montagnardes du Népal. Un couteau polyvalent peut également être utilisé pour façonner le bois afin de hacher la viande et les légumes. La lame est en acier trempé, légèrement courbée et extrêmement tranchante. Le manche est généralement en bois ou en corne de buffle. Une entaille dans la lame près du manche sert à empêcher le sang d'atteindre le manche et symbolise également la trinité hindoue de Brahma, Vishnu et Shiva.

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