Bologna : Kookles & Maaltijd met een local door Cesarine

Overzicht

Dompel jezelf onder in de Italiaanse cultuur met deze praktische kookles die wordt gehouden in een lokaal huis en wordt geleid door een deskundige Italiaanse thuiskok. Leer de geheimen van de meest iconische Bologna-gerechten kennen en proef de vrucht van je werk voor lunch of diner, inclusief lokale wijnen. Je hebt een volledig uitgeruste werkplek met keukengerei en ingrediënten en je lokale gastheer zal de kneepjes van het vak onthullen van 3 authentieke Bologna-recepten (voorgerecht, verse pasta en dessert) die zijn doorgegeven door generaties mamma's en nonnen. Ga na de les aan tafel zitten met je Italiaanse familie en proef alles wat je hebt bereid, vergezeld van een selectie lokale wijnen. Deze ervaring wordt verzorgd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks en wijnexperts van Italië. Cesarine zijn gepassioneerde en gastvrije gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. Elke gastheer wordt beoordeeld op authentieke culinaire tradities.

Verloop van de activiteit

Bologne

Dompel jezelf onder in een privé kookles bij een lokale inwoner, leer de geheimen van de beroemdste gerechten uit de Bologna-keuken kennen en proef de vruchten van je werk voor lunch of diner, vergezeld van lokale wijn.

Op het menu

• Voorgerecht Seizoensgebonden starter
• Hoofdgerecht Verse Pasta

  Proefgerechten: Tortellini of Lasagne of Tortelloni of Tagliatelle of Gramigna of Strichetti of Balanzoni

• Dessert Bolognese Dessert

  Proefgerechten: Torta Tenerina of Zuppa inglese of Tiramisu of Torta di Riso of Raviole of Salame al cioccolato

Hoe gebruik je je ticket

Vergeet niet uw e-mailadres met ons te delen om uw perfecte culinaire ervaring te creëren. Onze culinaire gidsen sturen u een kort formulier om uw voedselvoorkeuren, intoleranties en allergieën kenbaar te maken voor een 100% persoonlijke ervaring met uw Italiaanse gezin. Zodra u het formulier heeft ingevuld, ontvangt u uw hostgegevens per e-mail. In het geval dat we uw e-mail niet binnenkort ontvangen, zullen we u matchen met een lokale host, op basis van de voorkeuren die zijn aangegeven op het moment van boeking.

Ontmoetingspunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Hulpdieren toegestaan
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Beoordelingen

Productcode: 68460P9

Activiteit aangeboden door Cesarine: Cooking Class via Viator.