Bologna Food Tour : Proef lokale specialiteiten, pasta, wijn en gelato

Overzicht

Ontdek verborgen pareltjes en dompel jezelf onder in het authentieke ritme van het Bolognese leven. Deze ervaring recreëert klassieke uitjes met vrienden en familie, met meer dan 15 proeverijen van de beste lokale gerechten, wijn en 25 jaar Balsamico Azijn. We beginnen met Tigella, een veelzijdige en iconische pre-aperitivo, voordat we de centrale markt verkennen en traditionele ambachtelijke winkels bezoeken. U proeft vleeswaren, waaronder Mortadella, kazen waaronder Parmigiano Reggiano met 25 jaar balsamicoazijn en vers brood, allemaal gecombineerd met lokale wijnen in de oudste osteria van de stad. Wandelend door het historische centrum geniet u van twee geliefde zelfgemaakte pasta’s, Tortellini en Tagliatelle, in een traditionele Trattoria Bolognese, perfect aangevuld met lokale wijn. Tot slot bezoeken we de beste gelateria in de stad voor onvergetelijke ambachtelijke gelato die sinds 1976 is gemaakt. Eet, drink en ervaar Bologna’s culinaire tradities als een echte local een reis die je nog lang na de laatste hap zult herinneren!

Reisplan

1. Fontana del Nettuno

   Ontmoet de Gids met een oranje paraplu bij de Neptunusfontein.

   · 15 min

2. Geniet van een klassieke pre-aperitivo snack en een veelzijdig flatbread in een charmante ambachtelijke winkel met een diep lokaal erfgoed. Hier beginnen we met een korte introductie van de tour en de rijke culinaire tradities van Emilia Romagna en Bologna. Terwijl we door de smalle straatjes van het centrum wandelen, bezoeken we lokale winkels, winkelen we samen als de lokale bevolking en ontkrachten we enkele veelvoorkomende mythes over de Italiaanse keuken, terwijl we delen van Bologna ontdekken en onderweg uw nieuwsgierigheden beantwoorden

   · 30 min

3. Quadrilatero

   Na het winkelen in drie verschillende lokale winkels, zullen we genieten van regionale vleeswaren, kazen en brood, gecombineerd met traditionele wijnen in de oudste osteria van Bologna, een exclusieve plek waar binnenstappen voelt als teruggaan in de tijd.

   · 45 min

4. Canale delle Moline

   Geniet van twee traditionele zelfgemaakte pastagerechten die dagelijks worden bereid met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten, gecombineerd met een lokale wijn in een Bolognees restaurant. Emiliaanse combo, Tagliatelle con Ragu en Tortellini

   · 1 uur

5. Le Due Torri Torre degli Asinell

   Eindig met de beste ambachtelijke gelato in een familiebedrijf opgericht in 1976.

   · 30 min

Hoe gebruik je je ticket

Ontmoetings- en eindpunt

Wat je moet weten voor vertrek

• Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
• Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
• Er zijn speciale kinderzitjes beschikbaar
• Geschikt voor alle condities
• Proeverijen kunnen variëren afhankelijk van het seizoen
• Informeer ons vooraf over eventuele dieetbeperkingen, zodat we kunnen adviseren of de ervaring geschikt is voor u.

Reizigers

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste 24 uur voor de geplande vertrektijd om een volledige restitutie te ontvangen.

• Vanaf 1 dagen van tevoren : 100% terugbetaald
• Vanaf 0 dagen van tevoren : 0% terugbetaald

Deze activiteit kan worden geannuleerd als het aantal deelnemers onvoldoende is.

Beoordelingen

Productcode: 240444P8

Activiteit aangeboden door Tours and the City via Viator.