Parmigiano Reggiano og Aceto Balsamico tur med lunsj

Oversikt

En reise for å oppdage hemmeligheter og mest autentiske smaker av vårt land. Vi vil starte fra King of Cheeses, Parmigiano Reggiano, besøker en familiedrevet gård, hvor denne excellence ble født ti hundre år siden og det er fremdeles laget med de samme ingrediensene og teknikkene. Det er resultatet av den håndlagde erfaringen til en mann: "casaro" (ostmakeren) som skaper "hjulet" av Parmigiano Reggiano, på en fullstendig håndverksmessig måte. Vi vil fortsette vår gourmetopplevelse ved å besøke en av de beste produsentene av tradisjonell balsamisk eddik fra Reggio Emilia. Her vil vi oppdage hemmelighetene utenfor dette unike og sofistikerte produktet. Ved slutten av begge besøkene vil du smake begge produktene. På slutten, smake lunsj i en lokal restaurant eller agritourism basert på typiske produkter.

Reiserute

1. Émilie-Romagne

   Partiremo dal Re dei Formaggi, il Parmigiano Reggiano, visitando un’azienda agricola nella zona di Reggio Emilia o Modena dove questo prodotto è nato otto secoli fa ed è ancora prodotto con gli stessi ingredienti e gli stessi metodi. Un prodotto nel quale la sensibilità e l’esperienza dell’uomo sono ancora fondamentali dato que è il “casaro”, in maniera del tutto artigianale, a creare la forma di Parmigiano Reggiano. Vi fortsetter turen vår og besøker en av de beste produsentene av Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia o Modena. Entrambe les visites sont suivite d'une degustazione in purezza del prodotto, med måltid i en agriturismo eller restaurant locale.

   · 4 t

Henting

Henting eller oppmøte ved avgangsstedet.

L'orario di prelievo potrebbe subire variazioni, a seconda del punto di prelievo. Det vil likevel bli spesifisert i fase av bekreftelse reservasjon til kunden. Il trasporto è incluso solo se si seleziona la voce "med privat transport". I motsatt tilfelle må kunden være utstyrt med egne midler for å nå leverandørene i autonomia (2 - 3 fermate in tutto). Hvis man ankommer til stasjonen i Modena eller Reggio Emilia, er det likevel obligatorisk å ta en transfer. L'option SENZA TRANSFER er altså selezionabile SOLO i tilfelle i hvilken si ha en egen bil (a noleggio o meno) oppure si usi il taxi per spostarsi durante il tour.

Slik bruker du billetten

Billetten deles ut av arrangøren på stedet

Bekreftelse vil bli mottatt ved bestilling, så vil du motta alle detaljer om din opplevelse. God gang/komfortable sko anbefales. Vennligst gi oss beskjed om eventuelle matallergi eller intoleranser.

Møte- og sluttpunkt

Greit å vite før avreise

• Ikke anbefalt for reisende som er gravide
• Passer både for de som er i god og ikke fullt så god fysisk form

Reisende

Avbestillingsregler

Avbestill minst 24 timer før den planlagte avgangstiden for å få full refusjon.

• Fra 1 d før : 100 % refundert
• Fra 0 d før : 0 % refundert

Anmeldelser

Produktkode: 117805P1

Aktivitet tilbudt av ITINERE S.R.L. via Viator.